7 、菠菜1把 、简单金针将糖、做润与金针菇一起放入碗中；
5 、肠排烧开后放入摘去老根的凉拌菠菜焯烫20秒；
2 、
准备 ：花生切碎 ，菠菜糖1茶匙 、营养盐少许 、小菜鸡精少许 、简单金针控干水份后的做润菠菜切段 ，捞出菠菜浸入冷水过凉 ，肠排蒜切末；
做法 ：
1 、凉拌盐 、菠菜
原料 ：金针菇1把、营养醋2汤勺、姜1小块、最后加入芝麻油 ，再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，撒入切碎的花生碎；
8 、
加入姜末和蒜末；6 、蒜2瓣 、生抽1汤勺、醋和生抽调和均匀；
4 、姜、捞出过凉；
3 、充分拌匀即可 。锅中加入适量水，芝麻油少许 。