材料：猪蹄、南乳食用油 。花生
18 、焖猪焖至汁至浓稠即可 。南乳
14 、花生
15 、焖猪
12 、南乳
6、花生大葱、焖猪
4 、南乳起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、花生盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。焖猪南乳（五块） 、葱 、花生提前泡浸20分钟 ，煸炒1分钟 。
19 、蒜 。
海鲜酱倒入南乳中拌匀 。猪蹄洗净剁块 。13 、
10、
2 、花生、加入适量的盐 。开锅后加入泡浸过的花生 。
17 、放入4-5克盐。再加入清水 。
22、
3 、大葱切段 ，海鲜酱（2勺半） 、酱油 、将焯烫好的猪蹄捞起 。准备所需材料 。加入白糖（大概30克左右） 。糖 、
5 、姜切成片。然后放入香油和食用油 。
9 、加酱油 。
调料 ：盐 、
做法 ：
1 、蒜炒出香味 。猪蹄凉水下锅 。
8 、
7 、然后倒入瓦锅内。倒入调好的南乳酱。
20 、然后焯烫一下 。
21 、香油 、姜 、
16 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。