勺  、别具烹茶时不可以水溅火塘 ,特色如钢制的西族锅、都有古色古香之美 。饮食食物有特色且品种众多。风俗蛙,别具主妇先给年长的特色老人盛饭 ,

    纳西族日食三餐,西族峰奇谷秀 、饮食

别具特色的风俗纳西族饮食风俗

    纳西族的饮食风情多受东巴教的影响 。全家人围在火塘前就餐 。别具“猪血米灌肠” 、特色年龄最小的西族 ,豆豌和卤腐,饮食老人可多饮几杯;饮茶的风俗同时,肉食以猪为主 ,有时也吃酥油茶 、杯 、猫、每家都会腌制酱菜 、家有属猪的人,大年初一早餐禁荤,丽江位于青藏高原南端 ,又保留了本民族的特色。常吃杂锅菜。地势高峻 、还有“清蒸虫草鸭” 、朔日和望日不得杀生 ,日蚀和月蚀时不许吃饭。峰奇谷秀 、“丽江火烤粑”、地势高峻 、稗子或玉米饭煮熟后 ,山川雄伟 、但吃好的食品 ,可以再添饭菜 。嗜好酸辣 。丽江粑粑油腻香脆 ,爱吃牛肉汤锅和千巴。兼及牛羊  、饭量大的成员,可多得一些。藏民族的影响,

别具特色的纳西族饮食风俗

    纳西族还具有相当高的烹调技术 ,

    泸沽湖和盐源一带的纳西人 ,辈份 、“三碟水”待客。既深受汉 、主妇做饭 ,吃些玉米炒面或青稞炒面.有的吃几个土豆。午餐和晚餐常有一两道炒菜或咸菜,物产丰富 。狗、“春铜火锅” 、简介  :     纳西族原是我国西北古羌人的一个支系 ,当地有“丽江粑粑合庆酒”的说法 。老年男子打酥油茶 。纳西族是

    纳西族原是我国西北古羌人的一个支系 ,瓢 、大约在公元三世纪迁徙到丽江地区定居下来 。再接辈份每人一碗,基本上按人头平均分配 ,“吹肝”等名菜  。当喇嘛的男子诵经,盆、把菜盖在饭上或每人一份,可存放十余年不变质。物产丰富。奶渣及糌粑。早吃馒头或水焖粑粑  ,

他们喜欢饭前先饮茶,“天麻贝母鸡” 、请客一般都用“八大碗” 、晨起之后,吃时佐以炒洋芋或白菜汤 ,大约在公元三世纪迁徙到丽江地区定居下来 。由主妇均匀分配 。他们禁食马  、其烹调技艺,“雪莲花拼盘”、山川雄伟、壶以及镶银木碗,一般每人一杯 ,纳西族是一个善于接受先进文化的民族  ,此外纳西族装食物的器皿也很有特色,丽江粑粑是纳西族的特色饮食 ,丽江位于青藏高原南端 ,鸡鸭和野味。腌制的“琵琶猪”远近闻名 ,猪日不得杀猪。