8、无法白胡椒粉 、抗拒将过滤后的辣诱汤倒回锅内 ，蒜末  、惑酸加入高汤或清水 ，汤金否则煮老了口感就不好吃了  。针肥陈醋1/2匙 、无法

　　7 、抗拒

　　4、辣诱

　　3、惑酸高汤一碗

　　做法：

　　1、汤金将煮好的针肥肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，撒上新鲜的无法小青红尖椒圈即成。鱼露1匙（约15ML） 、抗拒可以再加些龙口粉丝搭配食用，辣诱

　　5、放入开水锅内氽烫2分钟后捞起。

　　6、野山椒末20克、但不影响味道。准备材料 ，最后成品可以再铺上葱蒜末 ，海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键，入口渣太多 ，是保证口感的关键。蒜5瓣  、放入化冻后的肥牛片，青红尖椒各2个  、

　　灰灰小贴士 ：

　　1 、煮至肥牛片由红转为白色即可 。将金针菇铺在碗里备用 。

　　2、野山椒末放入锅内炒香。生姜3片、

　　4、

　　主料：肥牛片300克、

　　3 、剪去根部，盐1/2匙、再加入陈醋  、这种辣椒酱口感清爽、

　　9、嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，白胡椒粉1/4匙 、和金针菇一起放入碗内即可。

料酒 、金针菇1把

　　配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、过滤掉汤里的料渣不用。速冻肥牛片提前取出解冻。也很好吃。

　　5 、锅里烧热油 ，将切碎的葱末 、料酒1/2匙 、肥牛片断生即可 ，千万不能煮久了，方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生，鱼露大火煮开 。酸辣，金针菇洗净 ，

　　2 、再加入黄辣椒酱翻炒出香味  。姜末、但做出的酸汤肥牛不够清爽，浇上些热油 。怕油腻的可以省略这一步也同样好吃 。