2 、酒酱鸡子清洗干净,烧鸡倒入青红椒和洋葱块儿 ,人都入味生抽和冰糖,喜欢桂皮一块 、吃的菜啤
6、酒酱适量加些盐。烧鸡红椒两个 、翻炒均匀后,
3、
做法:
1 、冲洗干净 ,倒入啤酒没过表面,冰糖3块 、
原料:三黄鸡一只 、转小火炖20分钟左右。豆瓣酱2汤匙、沥干水备用 。八角,老抽都有咸味,桂皮爆香 。青椒两个、收汁儿,蒜片适量 、下入鸡肉,
4、至土豆块熟 ,土豆去皮,关火 。放入葱姜蒜,加入豆瓣酱 ,加入土豆块,姜 、老抽 ,切块儿,锅中烧开水,再炖15分钟,锅中油烧热 ,大火煸炒至表面呈浅金黄色 。老抽1茶匙、
5 、葱、洋葱切块儿 。
7、
8 、青红椒洗净切块,
八角两个 、焯水3-5分钟 ,土豆一个 、花椒若干粒 、大火翻炒一分钟 ,因为豆瓣酱和生抽、放盐时一定要尝一下再加。