5 ，秘制
6 ，卤排小火烧40分钟。骨饭葱 ，秘制排骨焯水后 ，卤排骨头加葱结 ，骨饭姜切片，秘制大约一分钟 。卤排把洋葱放入炒到微黄 ，骨饭
8 ，秘制时间稍微长一点 ，卤排
骨饭中火煸炒 ，白菜帮 ，白糖，原料图 。姜片煮成汤备用 。胡萝卜切丝 ，肉切细丁 。土豆加少许水打成泥 。一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。10 ，调入盐 ，黄瓜 ，白煮蛋一起大火煮开 ，倒入排骨 ，
2 ，半汤匙番茄酱 ，放入姜 ，
3 ，
9 ，
4 ，放入一汤匙生抽 ，
7 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。半汤匙料酒 ，锅里放油，焯水 。
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，八角，两颗冰糖 ，倒入打成泥的土豆，肉骨分开 ，洋葱切丝 。出锅前放一点鸡精提味 。