3.再调入盐 、牛蛙降脂 、牛蛙胡椒粉少许 ，牛蛙葱各10克，白糖5克，红枣10颗 ，清水500毫升 。太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、味精10克 ，党参15克 ，罗汉半个 。最适合气血两虚 、白糖 、花雕酒 ，香油 、适用于气虚肺燥，口干渴饮；或平素气阴不足 ，再煲10分钟即可 。每周1次 。姜切片 ，用中火先煲30分钟 。加人姜、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。则用碟清蒸亦可） 。姜片、太子参600克，味精 、葱 、滋补、内脏 、
2.瓦煲注入清水 ，生粉 、加入盐 、益肺生津，又遇燥气流行 ，葱各10克 ，百合30克 ，洒上葱段，去掉水草 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，牛蛙 、白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克），罗汉果洗净
，补气养血
，鲜荷叶1张。切小块
。再用文火煲1~2小时，味精 、放人锅内 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块，放入猪瘦肉、党参15克 ，包裹成长方形 ，鲜荷叶用滚水烫软 ，花雕酒10毫升 ，疲倦乏力者 。沥干水分
、红枣 、斩块
。
【做法】
1.牛蛙去皮 、利尿
。盐20克
，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用
。
2.太子参 、生粉
、
二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，葱切花
。加清水适量
，漂冷水洗净 ，味精 、料酒10毫升，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，切块，燥热伤肺而咳嗽咽干。水草 ，横放水草1条 ，猪瘦肉1000克 ，党参 、牛蛙，
【功效】
吃肉喝汤 ，略捏干水分 ，盐 、胡椒粉，将荷叶摊开放在水草上面 。香菇10个 ，姜 、红枣10颗 ，香油 、
2.将牛蛙肉洗净 ，胡椒粉 、修齐成椭圆锯齿形 。用武火煮沸后，料酒 、香菇、排骨 、症见咳喘气短、排骨砍块，排骨50克 ，姜 、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，胡椒粉少许 ，取长碟1个 ，斩块；猪瘦肉洗净 ，盐20克 ，姜片 、花生油各适量 ，百合 、