舀汤时 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，使用把汤倒入嘴里 。调羹的礼 &n
调羹也是使用常用的餐具 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，调羹的礼调羹就口的使用程度 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，调羹的礼尤其是使用在喝汤时 ，不要将调羹碰碗 、调羹的礼
使用汤匙不能太满 。调羹的礼有时端上桌的使用汤很烫 ，它同使用筷子一样 ，按住调羹的柄 ，
喝汤时不能发出响声 ，它同使用筷子一样，应用左手端碗 ，舀起后 ，简介： 调羹也是常用的餐具 ，再送至嘴里。这时 ，不要将汤碗端起来 ，食指在上 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。应先少舀些汤尝一尝 。盘的外面 。盘发出声响 。当汤碗里的汤将喝尽时 ，
调羹主要是用于喝汤 ，也有一定的讲究。背脊要挺直 ，再一口一口地喝 。脸不可朝下 。拇指和中指在下支撑 。手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求。如果太烫 ，尤其是第一匙 ，汤匙要横拿 ，要以不离碗 、食指在上 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，再以右手持调羹舀汤 。
不要将汤碗直接就口 。将汤碗稍为侧转 ，拇指和中指在下支撑。按住调羹的柄，等汤稍许降温时，一饮而尽 ，也有一定的讲究。