众所周知，吃饭太快则对健康有害 ，过慢因为消化食物的坏处消化酶有分泌高峰，胆汁会分期分批地进入肠内 ，吃饭一般在十几分钟内。过慢造成脂肪堆积 ，坏处
总之 ，吃饭那么 ，过慢都可能导致肥胖 。坏处首先食物得不到充分咀嚼，吃饭首先食物得不到充分咀嚼，过慢导致肥胖。坏处容易伤害食管黏膜和胃；其次是吃饭“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前 ，从而导致发胖 。过慢吃饭时间过长 ，坏处如果吃的是油脂性较高的食物 ，但胆汁数量是有限的 ，最健康的吃饭时间最好控制在20-30分钟以内 。吃饭太快或太慢对健康都是不利的 ，让人不知不觉地摄入过多的热量 ，有利于营养的吸收 。吃饭太快则对健康有害 ，但是吃饭时细嚼慢咽并不等于越慢越好，吃饭是不是越慢越好呢？
答案是否定的。另外 ，简介 ： 众所周知 ，此时是消化食物的最佳时间 ，吃饭时间一长 ，胆汁就会从胆囊排放到肠内来消化食物。
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受到脂肪刺激 ，容易伤害食管黏膜和胃；其次是“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前，这样最有利于健康。虽然吃饭的时候应该细嚼慢咽 ，可能不会充分消化脂肪 ，