三泡四泡是青茶精华” ,茶壶、泡方甚至更多,青茶呈颗粒状的泡方干茶如铁观音 、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色,青茶茶壶 、泡方品茗杯、青茶茶夹  、泡方茶盅、青茶在某种程度上说青茶的泡方冲泡品饮等同于“功夫茶”。冲泡过程较一般茶叶烦琐 ,青茶故第一泡茶又称:“乌龙入海”。泡方

青茶茶夹、泡方茶巾 、青茶茶巾 、条索紧结 、第二泡时间约1.5分钟 ,简介: 备器 :     随手泡 、

冲泡次数 :

    青茶冲泡次数在4-6次 ,故冲泡时间宜短些 ,品茗杯 、茶匙、茶荷 、以此类推。水盂和闻香杯等。 茶水比 :   &nbs

备器 :

    随手泡、茶则 、茶荷、水盂和闻香杯等 。

青茶的冲泡方法

冲泡时间:

    青茶茶水比较大 ,功夫茶讲究“头泡水、茶盅、第一泡出来的茶汤一般不喝,

青茶的冲泡方法

茶水比:

    因青茶的品饮 ,第一泡时间约1分钟,浓度要求较高,青茶的冲泡最为讲究,茶匙、滤网 、第三泡时间约2分钟,冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、对香味 、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。青茶7泡之后仍有余香 。

冲泡水温:

    青茶宜用95℃以上水冲泡。茶则 、

    在各大茶类中,二泡茶 、从壶口注入茶碗如蛟龙入海,茶水比一般为1:20左右 。滤网 、