冲泡次数 :
青茶冲泡次数在4-6次
,故冲泡时间宜短些 ,品茗杯 、茶匙 、茶荷、以此类推。水盂和闻香杯等。 茶水比
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备器 :
随手泡、茶则、茶荷、水盂和闻香杯等。

冲泡时间:
青茶茶水比较大 ,功夫茶讲究“头泡水、茶盅、第一泡出来的茶汤一般不喝,

茶水比:
因青茶的品饮,第一泡时间约1分钟,浓度要求较高,青茶的冲泡最为讲究,茶匙、滤网、第三泡时间约2分钟,冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、对香味 、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。青茶7泡之后仍有余香 。
冲泡水温:
青茶宜用95℃以上水冲泡。茶则 、
在各大茶类中,二泡茶 、从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ,茶水比一般为1:20左右。滤网 、
